kandungan gizi greek yogurt

Kandungan Gizi dalam Greek Yogurt | Per 100 g wajib Tahu

oleh

Kandungan Gizi dalam Greek Yogurt Per 100 g yang wajib Tahu. Berikut adalah Jumlah Kalori, Lemak, Kolesterol, protein, Vitamin dalam yogurt yunani per 100 g

Daftar Isi
  1. 1. Pengertian Greek Yogurt
    1. 1.1. Greek Yogurt di Alfamart Hypermart
    2. 1.2. Greek Yogurt Lebih Padat dan Asam
  2. 2. Kandungan Gizi Greek Yogurt Per 100g
    1. 2.1. Kandungan Gizi Greek Yogurt Vitamin B6 dan B12
    2. 2.2. Kandungan Gizi Greek Yogurt – Probiotik
    3. 2.3. Kandungan Gizi Yogurt Yunani – Kalsium
    4. 2.4. Kandungan Gizi Potasium
    5. 2.5. Kandungan Tinggi Protein

Pengertian Greek Yogurt

Greek Yogurt di Alfamart Hypermart

Greek yogurt adalah satu dari beberapa jenis pilihan yogurt yang bisa dengan mudah kalian temukan di alfamart hypermart. Berbeda dengan yogurt jenis lainnya, greek yogurt ada dengan tekstur kental, tapi tetap lunak sehingga aman dimakan untuk semua usia. Namun, tidak hanya itu saja manfaat greek yogurt yang bisa Anda dapatkan.

Greek Yogurt Lebih Padat dan Asam

Labne, yogurt Yunani, keju yogurt, atau labneh, adalah yogurt yang dibekukan untuk menghilangkan ampas airnya, yang menghasilkan bentuk yang lebih padat ketimbang yang tidak dibekukan, dengan tetap menyajikan kekhasan yogurt, rasa asam.

Kandungan Gizi Greek Yogurt Per 100g

  • Kalori (kcal) : 58
  • Jumlah Lemak : 0,4 g
  • Adanya Lemak jenuh : 0,1 g
  • Banyak Lemak tak jenuh ganda : 0 g
  • Lemak tak jenuh tunggal : 0,1 g
  • Lemak trans : 0 g
  • Kolesterol: 5 mg
  • Natrium: 36 mg
  • Kalium: 141 mg
  • Jumlah Karbohidrat: 3,6 g
  • Serat pangan: 0 g
  • Gula : 3,2 g
  • Protein : 10 g
  • Vitamin A : 4 IU
  • Vitamin C : 0 mg
  • Kalsium : 110 mg
  • Zat besi : 0,1 mg
  • Dengan Vitamin D : 0 IU
  • Vitamin B6 : 0,1 mg
  • Vitamin B12 : 0,8 µg
  • Magnesium : 11 mg

dilansir dari Healthline dan WebMD, beberapa kandungan gizi unggulan yang ada dalam greek yoghurt diantaranya:

Baca Juga:   Resep Masakan & Cara Membuat Rendang Paha Ayam Organik yang enak

Kandungan Gizi Greek Yogurt Vitamin B6 dan B12

Greek yoghurt merupakan sumber vitamin B6 dan B12 yang paling baik untuk tubuh. Konsumsi satu porsi greek yoghurt dapat memenuhi lebih dari 20% kebutuhan vitamin B tubuh.

Kandungan Gizi Greek Yogurt – Probiotik

Yoghurt tentu saja identik dengan kandungan probiotik. Greek yoghurt memiliki kandungan probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan tubuh. Kandungan probiotik akan mencegah gangguan pada pencernaan misalnya diare.

Kandungan Gizi Yogurt Yunani – Kalsium

Sebagai salah satu olahan susu, maka kandungan kalsium pada yoghurt tentu tinggi. Kandungan kalsium yang cukup tinggi pada greek yoghurt menjadi pilihan yang tepat untuk memenuhi kebutuhan kalsium tubuh.

Kandungan Gizi Potasium

Potasium baik untuk kesehatan tekanan darah, kandungan potasium pada greek yoghurt cukup tinggi dan mampu memenuhi hampir 10% kebutuhan harian potasium tubuh dalam satu porsinya.

Kandungan Tinggi Protein

Kandungan gizi protein dari greek yoghurt, yang dikombinasi dengan proses fermentasi pada pembuatan greek yoghurt, sangat baik untuk kesehatan sel dan jaringan tubuh. Baca juga: Greek Yogurt Tinggi Protein

Manfaat dari kandungan gizi greek yoghurt akan lebih maksimal jika kita memilih greek yoghurt dengan rasa plain, tanpa tambahan rasa manis atau lemak. Sehingga asupan kalori dan lemak tidak berlebihan dan manfaat dari greek yoghurt bisa kita rasakan dengan optimal.

Sumber artikel: https://doktersehat.com/5-kandungan-gizi-hebat-dalam-greek-yoghurt/

Diperbaharui: Jumat, 13 Mei, 2022